Dr. Ivan Castro : "LAS BEBIDAS ENERGÉTICAS AFECTAN LOS DIENTES"
Los altos niveles de acidez de las bebidas erosionan el esmalte de los dientes y afectan la capa externa brillante del diente, ocasionando daños en el esmalte dental irreversibles. Sin la protección del esmalte, los dientes se vuelva demasiado sensible y más propensos a las caries.
El estudio aparece en la edición de mayo / junio de 2012, de Odontología General, la revista revisada por pares clínico de la Academia de Odontología General.
"Los adultos jóvenes consumen estas bebidas asumiendo que van a mejorar su rendimiento deportivo y los niveles de energía y que son" mejores "para ellos que las bebidas gaseosas", "La mayoría de estos pacientes se sorprenden al saber que estas bebidas prácticamente bañan sus dientes con ácido."
Los investigadores examinaron los niveles de acidez de 13 bebidas para deportistas y nueve bebidas energéticas. Encontraron que los niveles de acidez pueden variar entre marcas de bebidas y sabores de la misma marca. Para probar el efecto de los niveles de acidez, se sumergieron muestras de esmalte dental humano en cada bebida durante 15 minutos, seguido de inmersión en saliva artificial durante dos horas. El ciclo se repitió cuatro veces al día durante cinco días, y las muestras se almacenaron en saliva artificial fresca en todos los otros momentos.
"Este tipo de prueba simula la misma exposición que una gran proporción de adolescentes y adultos jóvenes que están sometiendo sus dientes de forma regular cuando beben una de estas bebidas cada pocas horas," Lo que encontraron es que el daño al esmalte fue evidente después de sólo cinco días de exposición a las bebidas deportivas o energéticas, aunque las bebidas energéticas mostraron significativamente mayor potencial para dañar los dientes que las bebidas deportivas. De hecho, los autores encontraron que las bebidas energéticas causan el doble de daño a los dientes que las bebidas deportivas.
Es importante educar a los padres y jóvenes sobre los aspectos negativos de estas bebidas. Informes AGD que del 30 al 50 por ciento de los adolescentes consumen bebidas energéticas, y hasta un 62 por ciento consume al menos una bebida deportiva por día. El Dr. Ivan Castro comenta "Los adolescentes vienen regularmente a mi consultorio con este tipo de síntomas, pero no saben por qué", "Revisamos su dieta y hábitos de meriendas y luego discutimos el consumo de estas bebidas. No se dan cuenta de que algo tan aparentemente inofensivo como una bebida deportiva o energética pueden hacer mucho daño a los dientes."
Dr Ivan Castro recomienda a sus pacientes reducir al mínimo su consumo de bebidas deportivas y energéticas. También les aconseja masticar chicle sin azúcar o enjuagarse la boca con agua después del consumo de las bebidas. "Ambas tácticas aumentan el flujo de saliva, lo que naturalmente ayuda a devolver los niveles de acidez en la boca a la normalidad.
Además, los pacientes deben esperar al menos una hora para cepillarse los dientes después de consumir bebidas deportivas y energéticas. De lo contrario, dijo el Dr. Ivan Castro se extiende ácido en las superficies de los dientes, lo que aumenta la acción erosiva.
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